Thực phẩm giúp bé ăn ngon miệng mùa hè

Mùa hè các bé vận động nhiều, lượng mồ hôi tiết ra, cùng với đó là một hàm lượng các chất dinh dưỡng cũng bị hao hụt khiến cho hệ miễn dịch của bé yếu đi. Vì vậy mẹ phải biết cách chọn thực phẩm cho bé để con tăng sức đề kháng, hạn chế ốm đau trong mùa hè. Để cải thiện tình trạng biếng ăn và giúp bé tiêu hóa tốt, mẹ đừng bỏ qua một số thực phẩm mùa hè nên cho bé ăn dưới đây nhé

1. Đồ uống, hoa quả

Trẻ em thường rất hiếu động. Việc nghịch ngợm, nô đùa khiến cho cơ thể bé mất đi một lượng nước đáng kể qua mồ hôi, đặc biệt là trong mùa hè.Không những vậy, hầu như các bé đều mải chơi và lười uống nước, vì vậy mẹ cần lưu ý đến điều này để bổ sung những thực phẩm giữ nước vào thực đơn của bé.

Một số loại nước ép, hoa quả phù hợp giúp trẻ không bị khô da và thiếu nước mùa hè bao gồm:

Sữa mẹ: Với trẻ còn bú mẹ, không nghi ngờ gì khi đây chính là loại thức uống đầy đủ dinh dưỡng và cung cấp lượng nước tốt nhất cho bé. Mẹ nên duy trì cho con bú nhiều lần trong ngày, mỗi lần một ít, tránh bú quá no, quá nhiều.

Sữa chua: Sữa chua là loại đồ uống không thể thiếu trong mùa hè, nhất là đối với trẻ nhỏ. Sữa chua không chỉ tốt cho da mà còn rất hữu ích đối với hệ tiêu hoá của bé.

Nước cam, chanh: Những loại quả này chứa nhiều vitamin C, rất tốt cho da, giúp cơ thể thanh nhiệt, nó đóng góp vai trò rất lớn đối với quá trình bảo vệ cơ thể, đối với hoạt động của hệ thống miễn dịch của trẻ… 

Chè đậu đen: Đậu đen là thức uống tuyệt vời cho bé trong mùa hè, giúp giải độc, giải nhiệt và dùng làm thuốc rất bổ dưỡng. Mẹ có thể đun nước đậu đen hòa cùng chút đường tinh cho bé uống giải khát.

2. Thực phẩm kích thích sự ngon miệng

Có thể các mẹ chưa biết, các loại rau mát và nhiều vitamin như bí xanh, cà rốt, rau ngót... có tác dụng kích thích cảm giác ngon miệng của bé. Một số thực phẩm mùa hè có chứa kẽm mẹ nên bổ sung cho con như: đậu mè, đậu nành, thịt nạc, cua, tôm…

3. Thực phẩm giúp bé ngủ ngon

Ngủ sâu và đủ giấc không chỉ giúp bé phát triển não bộ mà còn tăng cường sức khỏe cho bé. Mùa hè thời tiết nóng nực, các bé thường khó ngủ hơn so với mùa đông nên mẹ có thể bổ sung những thực phẩm sau để con có một giấc ngủ ngon và sâu.

Táo: Táo chứa nhiều rất nhiều protein, vitamin C, canxi... là loại quả giá trị với nguồn dinh dưỡng phong phú, có tác dụng an thần lớn. Đặc biệt, canxi trong quả táo là chất giúp xoa dịu, trấn an cơ thể con, giúp bé nhanh chóng đi vào giấc ngủ.

Chuối: Trong chuối có hai chất melatonin và serotonin có khả năng điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ của bé. Ngoài ra, magie trong chuối là chất giúp cơ thể thư giãn, dễ đi sâu vào giấc ngủ.

Các sản phẩm từ sữa: Uống một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ sẽ khiến bé ngủ ngon và sâu hơn. Sữa bổ sung rất nhiều loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là tryptophan – có tác dụng ổn định thần kinh, khống chế độ hưng phấn thần kinh trung ương khiến cho bé cảm giác buồn ngủ.

Bên cạnh đó, canxi có trong sữa giúp thúc đẩy sản xuất mentonin - một chất giúp giảm căng thẳng hiệu quả và ổn định trí não để bé dễ dàng đi vào giấc ngủ.

4. Thực phẩm tăng sức đề kháng

Tăng cường sức đề kháng cho trẻ thì các mẹ cho bé  ăn đầy đủ và cân đối các chất dinh dưỡng và vitamin. Đặc biệt là kẽm , giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch và ngon miệng. Cùng với đó là chất  lysine có trong thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, trứng, sữa giúp trẻ phát triển cơ xương, tăng khả năng hấp thu can-xi.

Những thực phẩm trong mùa hè chứa nhiều vitamin C: rau muống, quả bưởi, quả nhãn, chanh, dứa... đóng góp vai trò rất lớn đối trong quá trình bảo vệ cơ thể, đối với hoạt động của hệ thống miễn dịch của trẻ. Không chỉ có vậy, vitamin C còn giúp làm lành vết thương và bảo vệ cơ thể trẻ khỏi chứng cảm lạnh, cảm cúm thông thường

5. Thực phẩm giúp bé hạn chế mồ hôi trộm

Hệ thần kinh thực vật ở bé chưa được ổn định, đang trong giai đoạn phát triển và hoàn thiện, vì vậy bé rất hay bị ra mồ hôi ,nhất là khi ngủ. Vì vậy, bé rất dễ bị viêm nhiễm đường hô hấp. Nghiêm trọng hơn, bé ra mồ hôi trộm sẽ dẫn tới hiện tượng mất nước và muối. Sự mất nước và muối sẽ khiến cơ thể bé yếu đi, người mệt hơn, cơ thể sẽ bị suy kiệt, gây ra một số bệnh không tốt cho bé.

Các mẹ muốn bé khỏi mồ hôi trộn nhanh chóng thì nên nấu những món sau như: cháo trai, cháo sò – hến, canh cá quả, canh rau ngót, chè đậu xanh, đậu đen…